Música
Tiu - Sopeta de Brou
Tiu, el primer grup de música especialitzat en musicogastronomia, el seu segon treball, "Sopeta de brou" (Blau-Discmedi 2009), editat en CD i llibre-CD.
Amb sopeta de brou, Tiu ha desenvolupat la "nouvelle music", un plat musical amb un so diferent, amb cançons que van del rock a la samba amb lletres cuinades i crues a gust de tothom.
La música dels mallorquins, té gust a sal, a oli d'oliva, a fonoll marí. És una mossegada de Mediterrani pel seu to i per la seva temàtica, per aquesta manera natural, desenfadada, de relacionar-se amb la gastronomia, d'entendre-la com una part més d'una forma de vida.

- 1. TWO FINGERS of FIREWATER
- 2. Estopa
- 3. Monòleg d'humor a càrreg de Juan Vara
- 4. Tiu - Sopeta de Brou
- 5. Creative Commons: Salvarez + Pacotiempo
- 6. Freestyle Mega Ramp 2011
- 7. Exposició: "Palma Digit Art"
- 8. Perikas Jazz Reunion & Noelia Tomassi
- 9. Christina Rosenvinge en concert
- 10. El armario del Puro




